2013年1月22日 星期二

眷村的味道!

詠竹最近為了迎接
大兒子娶媳婦
特別將家中做了改裝
浴室與客廳大幅翻修
尤其廚房更是女主人
投入心血最多的地方
自然要像女人化妝般
好好精雕細卓一番
廚櫃的更新與設計
增加不少儲存空間
整個廚房煥然一新
也增添了不少喜氣

詠竹好客的個性
又給了大夥
家中豪飲的機會
雖說請吃水餃
來到餐桌旁才知
山珍海味滿一桌
這群「伏族」好友
向來是
無酒不歡 不醉不歸
有時感覺
挺像「水滸傳」中
水泊梁山的好漢們
在「聚義廳」
喝酒的那股氛圍
旁人看了會被嚇到
一旦加入
從沒人清醒離開過

今晚的美酒與佳餚
二公升的金門高梁
最後喝完且還不夠
就算梁山泊好漢們
也不過如此吧!
菜還沒有全上完呢
甜點先上來秀一下
詠竹的招牌「豬皮凍」
這道菜只記得
小時候過年吃過
牛肚 牛筋下酒好菜
美食乃激發豪飲之最佳動能
大夥送詠竹一對陶瓷鍋
為往後再聚先打下基礎
去骨雞爪 滷汁入味 
真好吃
人文與科技的結合
公司尾牙
薇薇粉墨登場
與其他員工
一起上台表演
「甄環傳」宮廷風
透過手機拍攝
讓大夥欣賞其中一段
現場臨時插播
憑添不少意外「笑果」
大嫂帶來的滇緬名菜
「涼拌綠豆粉」
還有「雲南大薄片」
今晚心情愉快 酒興十足
就怕有人來掃興
甜點「美式蘋果派」
薇薇親自製作
詠竹的水餃 獨具特色
高麗菜和韭菜
每個餃子中都有一顆蝦仁
費工費時卻十足美味
「海鮮湯」
湯頭由整隻雞湯熬煮
湯鮮味美 欲罷不能
享受美味之餘
更應讓「心靈雞湯」
充實我們的靈魂
不分男女 全部都喝
酒精濃度58%的金門高梁
今晚可能有人會夢到梁山
美金媽說 今晚連上帝
都想下來跟咱們喝一杯
薇薇就切一塊「蘋果派」留給上帝
詠竹正在跟女兒表演
上次在「石牆仔內」
喝醉後
女兒如何把媽
從樓下牽回家
最後倒在客廳磁磚地上
睡了一整晚
當晚淡水全台最低溫
攝氏9度
安排下一次再聚的時間
詠竹家中
常可感受到在我們社會中
失落許久的「眷村感覺」
雖然住的是公寓大廈
她與家人的緊密關係
卻有眷村親情的延續

如同喝酒
「梁山泊」一百單八將
在「聚義廳」喝酒狂歡
就跟在其他地方喝的
氣氛與味道完全不同

在詠竹家中
享受的不僅是一頓美食
更是對過去人與人之間
單純相處的一種緬懷

1 則留言:

Wei Wei 提到...

詠竹家新裝潢完, 氣象一新, 尤其是廚房, 新的廚具功能齊全, 讓女主人悠遊其中, 更能大展長才.

那天大夥吃得過癮, 喝得爽快, 每一道菜都可口又下酒, 尤其是那一品雞湯海鮮鍋, 濃而不膩, 酒後喝他一碗, 真是舒腸暖胃.

詠竹手藝真是要得 !