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2012年3月26日 星期一
《菁山賞櫻》
搬來「淡海新市鎮」
已將近四年的時間
幾乎時時刻刻
都在找尋令人意外的新發現
無論是好吃的美食
或
優美的山野風光
淡水這個得天獨厚的觀光小鎮
周邊的一些私房景點或美食
被我開發的差不多八九不離十
比方說
如何從三年後完工的
「設計飯店---天空之城」處
穿過林蔭小路 經過「淡水高爾夫球場」
「雲門舞集總部」
到達「滬尾砲台公園」
沿途可欣賞觀音山與淡水河出海口美景
絕大部份的人對「設計飯店---天空之城」
「雲門舞集總部」或「滬尾砲台公園」
不要說位置不知道
可能連聽都沒聽過
就算用GPS也沒用
不信的話
任何人都可以試試看
也就因為如此
這些地方才能
保有美麗的綠地與安靜的環境
沒有令人厭煩的觀光人潮
更無動彈不得的車陣圍繞
就連淡水當地人都不多
真希望此情此景
能永遠保持下去
淡水再往北走
整個北海岸到金山
有很大的海岸線腹地
可開發的空間那就更多了
可惜到目前為止
我只收尋到三芝附近
上星期本想到三芝菁山路
賞櫻花
結果花期已過
但絲毫不影響野外踏青之趣
菁山路這條櫻花小道
馬路不寬 平日人車稀少
很適合帶狗狗來此溜狗
或騎單車登山
(前面那位和善的單車騎士
還告訴我們農曆年前後
是此地最好的賞櫻時間)
每隔數百公尺
路旁會有一小空位
可供停車賞花之用
2012年3月23日 星期五
2012年3月21日 星期三
「賞櫻文化」的反思！
三月一到
又進入每年的櫻花季節
全台灣只要有櫻花之處
那必定是人車鑽動 塞車遍野
似乎沒有人把塞車當回事
先去看了再說
這跟台灣的民族性非常像
只重視結果
卻忽略過程
最後呈現的畫面就是
塞車造成不悅
停車釀成衝突
賞花變成看人頭
完全失去賞花該有的一種
閒散逸致 怡然自得的心境
最早從武陵農場開始
塞到遊客中途下車散步
接著阿里山櫻花
大陸觀光客本就不少
碰上賞花季
車況那更是雪上加霜
現在輪到淡水天元宮
上星期四下午
我從台北回淡水
竹圍開到淡海新市鎮
這個平常約15分鐘的車程
大概花了快一個半鐘頭
連平常日都如此
假日就可想而知
上星期利用薇薇休假
去了一趟三芝菁山路
那是條美麗的櫻花道
可惜山櫻花的季節已過
櫻花樹上已長出綠葉
但沿途幾乎沒有車輛
把車停在路邊
沿著山間小道帶著栗子一起散步
呼吸山中特有的清綠空氣
聆聽路旁的溪流聲與蟲鳴鳥叫
觀賞山谷中的特殊植物
感覺就像把人的心靈
引入山中
利用初露清洗 晨曦吹乾
洗滌後的心靈
讓人煥然一新
至於有沒有櫻花可賞
早已不是重點
心中暗自歡喜
還好山櫻花季節已過
讓我能擁有一個
純靜自然的難得假期
為了一探「天元宮」的櫻花真象
特別3/20(星期二)一早上山
避開假日 躲過車潮
總算見到了櫻花
2012年3月20日 星期二
大霧之夜的美食！
這兩天天氣開始回暖
又加上
南風帶來溫暖的水氣
電視氣象報導
台灣全島都有大霧現象
且是入春以來
最嚴重的一場霧
屋內地上 牆壁與鏡子上
都充滿了水氣
因室外溫度比室內高
當暖空氣吹進室內
遇到較冷的地板和牆壁
便凝結成小水滴
這叫「反潮」
人在房間濕度高 非常不舒服
如果開除濕機
整個房間又會感覺很悶
還好家中裝的分離式空調
有除濕功能
開了以後濕度下降許多
而且空氣變的很清新
但樓梯間地面濕漉漉的
就像用拖把剛拖過一樣
早上起來從窗口望出
陽光都出現多時
大霧始終不退
大屯山系與大樓群
處在雲霧飄渺間
右上方有一突出獨棟大樓
頗有「山中傳奇」的意境
2012年3月19日 星期一
「人與狗的故事」相簿書出版！
自從栗子成為家中一員
每當有節日或外出旅遊
甚至在家中
我們都會用相機
隨時抓住栗子與我們
生活的精彩片刻
隨著相處時間增加
彼此心靈感應
與默契的配合
總能掌握到栗子
與我們互動時
最傳神的表情
而相機的使用
更從Canon傻瓜相機 S100類單眼相機
再換到EOS 550D單眼相機
唯一的目的
就是希望能拍出
最佳的質感與效果
去年偶然的機會
發覺udn(聯合報)有個
「個人出版品」的服務
可以利用它的相簿編排
將自己個人或家族照片
編輯成一本「相簿書」
前後斷斷續續
從構思發想到收尋照片
最後編輯成冊
花了大概有六個月的時間
終於將「人與狗的故事」相簿書
集結成冊出版
雖然只有薄薄36頁
卻是與栗子生活將近四年中
所有的精華濃縮
我從來沒有飼養過
任何一種動物
跟栗子的互動
是我唯一與動物相處的經驗
如何用人類的思維
去想像狗的需要
的確有其挑戰性
狗雖不瞭解我們的語言
但對主人的喜怒哀樂
卻又瞭如指掌
如有犯錯
即使我用最嚴厲的處罰方式
栗子對主人的忠誠
始終如一
這點讓我深為感動
我不太確定
栗子對我的生活
起了何種化學變化
但珍惜生命的可貴
與運用心靈的溝通
是我與栗子的互動中
學習到最寶貴的人生課題
可以確定的是
我一定會繼續出
「人與狗的故事」--- 第二集
編排完成後
約十個工作天
就可以收到udn寄來的「相簿書」
寄達的包裝紙盒
首頁的介紹
與栗子來到家中後的
第一張照片
以圖書的方式出現
跟看照片在心理上
有很大的不同
薇薇第一次看到時
迫不及待的欣賞眼神
跟看照片在心理上
有很大的不同
迫不及待的欣賞眼神
混搭擺在家庭照片展示中
別有一番風味
薇薇乾脆擺在自己的臉書上
2012年3月15日 星期四
2012年3月14日 星期三
重塑台北的「人文內涵」！
薇薇在經過北京
一個星期的公司會議後
拖著疲憊的身體
回到家中 休息幾天
立即又恢復採買的能量
一早就到淡水傳統市場
選購蔬菜與水果
接著再到淡水捷運站
Yamazaki麵包店買麵包
我在等待中
發覺捷運站左側
廁所牆面的Logo
挺令人注目的
似乎與一般的不太一樣
除了顯示男 女之外
中間還有一個親子圖
代表可能還有小朋友
或嬰兒可以與父母一起使用
殘障人士的標誌也很明顯
政府在公共設施
靜態設計的安排上
對使用人的關懷
似乎有了相當進步 值得鼓勵
但面對「師大夜市」
最近商家與當地居民的紛擾
卻又拿不出有效解決辦法
顯示政府對都市的發展規劃
尚缺乏周詳思慮
夜市的吵雜與髒亂
是種動態的情況
沒有適當的安排
很容易造成商家與居民的衝突
「師大夜市」
就是最好的實例
當台灣各大城市
都在促銷當地美食文化時
尤其是傳統的夜市小吃
更應思考如何避免吵雜與髒亂
所帶給當地居民的生活夢靨
雖然有些藝文人士
喜歡強調台北的「巷弄文化」
認為台北的人文氣息
可以在巷弄之中得到充分感受
但如果商家的經營模式
影響到居民的日常生活
那就要另當別論了
台北市政府
目前處理「師大夜市」的方式
是開出大量罰單
要求業者限期結束營業
可是當初市政府並沒有
拒絕這些業者的經營許可
「康青龍」區域更是台北市政府
在觀光手冊上大力
向觀光客推薦的重點行程之一
台北市政府
應該思考的是「雙贏策略」
把容易造成髒亂吵雜的餐飲業
移出巷弄之中
避免把「巷弄文化」變成「夜市文化」
這不僅僅是影響居民的生活安寧
更牽涉到火燭使用的安全問題
對不造成衛生與環境破壞的商家
例如文創或藝術產業
可以給予營業許可
如此既可保持台北市的「巷弄文化」
也不易造成與居民的緊張衝突
讓巷弄回歸原有的安寧與平靜
卻不失藝術氣息與人文內涵
這些都是我愛吃的麵包
如果Yamazaki山崎麵包
來我們家巷口開家店
那我是舉雙手歡迎的
淡水捷運站的廣場公園
這棵看似枯枝的樹
卻藏有許多鳥兒愛吃的東西
每隻鳥兒都在樹枝上不斷的啄食
樹上掉下來的東西
也讓另一批鳥兒
有了吃食的機會
當世人都在為名利爭奪
當住戶都在為環境堅持
有時不彷退一步
換句話說
當你搬來「淡海新市鎮」
離台北不過三十分鐘捷運車程
所能享有的公園綠地 另人欣羨
社區馬路寬敞 空氣清新
大樓新穎現代 全無鐵窗
三芝櫻花美景 近在眼前
即便大家最愛的小吃 也不缺乏
而且都是傳統的古早味
比方說 蚵ㄚ煎 臭豆腐 米粉湯
而且都是傳統的古早味
比方說 蚵ㄚ煎 臭豆腐 米粉湯
但那是在淡水市區 而不是「淡海新市鎮」
內政部長李鴻源
如果知道我這樣幫他推銷
「淡海新市鎮」的話
真該請我當個巡迴大使
讓大家好好思考
搬出台北市的好處
2012年3月13日 星期二
「空中軌道列車」--- 淡水捷運延伸線的可能性！
近日媒體報導
浙江溫州有意建設「空中軌道列車」
此種軌道列車屬於城市快捷公車
是懸掛式單軌交通運輸系統
列車時速五十公里
軌道位於列車上方
由鋼鐵或水泥立柱支撐
列車吊在半空中行駛
以電力牽引為動力
沒有廢氣污染疑慮
淡水捷運延伸線---綠山線
行政院已確定興建
但輕軌施工時間卻須五 六年之久
對整個「淡水新市鎮」的發展
有緩不濟急之感
交通部似可參考
「空中列車」之可行性
主要因素在於：
一‧ 時效性
「空軌系統」建設速度比較快
幾十公里的路線
在三到五個月的時間
就可以完成
因為空軌無須太多土木工程
只需直接實施打樁和吊裝
與目前規劃的輕軌施工時間
最少需要五年
可謂既省時又省力
二‧ 經濟性
空中列車的懸掛式單軌交通模式
每公里造價只有捷運系統的五分之一
佔地比輕軌面積更小
列車車廂每節容納75人
四節車廂可承運一萬五千人次/小時
無噪音 無污染
經濟又安全
三‧ 觀光性
淡水本身即為一觀光城市
因車廂高掛空中 居高臨下
從紅樹林站開始延途 淡金路 濱海路
可俯瞰淡水河岸 淡海新市鎮
與漁人碼頭風光
更增添觀光交通之多元性
空中軌道列車最早自1901年
德國烏塔爾線開始
距今已有110年歷史
日本與俄羅斯等國
相繼使用營運多年
交通部似可審慎考慮
以為淡水地區創造
最佳之交通環境
上海、天津等大陸多個城市將引進「空軌列車」解決市區交通問題 這種列車造價僅為地鐵的五分之一
武漢晚報
2012年3月12日 星期一
「觀音山」下的捕鰻季節！
淡水氣溫這個星期六夜晚(2/10)
又降到全台最低溫
大約十度左右
與其坐在家中
看電視氣象報告數字上的變化
不如實地外出感受
真實氣溫的冷度
會比較實在點
於是晚餐過後
跟薇薇一起到淡水河口
才到不過五分鐘
帶了帽子和手套
還是可以感到寒氣逼人
而這寒氣更是混合了寒風與海風
意思就是
溫度會比實際十度更冷
不過到了淡水河口
看到有趣的畫面
讓我又捨不得離開
那就是撈鰻魚苗的小船
在河上來回穿梭
不由得拿起相機
拍照起來
成熟的鰻魚一到繁殖季節
由河川游至深海產卵場
進行集體生殖
每年的三 四月間
孵化的柳業狀幼魚會隨海流散布
漂到河口附近長成鰻苗
長大後再進入河川生活
目前就是最佳的捕鰻季節
台灣最主要的補捉鰻魚苗地點
就在淡水河口
另一處是位於宜蘭頭城
今晚剛好碰到捕鰻苗季節
淡水河面上有數艘機動小船
兩位漁民正在船上
打著探照燈
用非常細的紗網在撈鰻苗
在淡水與鹹水的交會處
是鰻魚苗的主要出沒地點
鰻苗會隨著潮汐變化漂流
自己附著到紗網上
每隔三 五分鐘
小船就會改變方向
繼續捕捉更多的鰻苗
此時的鰻魚季節
每晚潮汐交替
大約有四個小時
漁民要利用這段時間
仔細檢查並收網
觀音山下的捕鰻小船
在淡水寒冷的夜晚中
增添了不少『魚趣』
從這個畫面看去
似乎感覺不太出來
淡水曾是個傳統漁港小鎮
但河面上的捕鰻小船
透露出淡水的本質
其實並沒有改變
觀音山下燈火輝煌的八里
似乎也隨著「台北港」的開發
將會有不同風貌的展現
淡水河邊的榕堤步道
是情侶們的最佳漫步之處
我是最怕冷的
可是剛剛竟然就在榕堤餐廳
買了個歐洲進口的冰淇淋
吃完反而不冷了
所以乾脆手套也拿掉吧
淡水河畔邊的Starbucks
再冷的天氣
擋不住進來喝杯咖啡的人潮
海巡署 安檢所的跑馬燈
正顯示當晚的潮汐與海象資料
回家途中
路過住家附近一小型公園
公園內有個新建的籃球場
路過住家附近一小型公園
公園內有個新建的籃球場
本來籃框連個籃網都沒有
Linsanity瘋潮一來
現在不但加裝籃網
連夜間燈光都俱備了
這樣真的就能多生出幾個林來瘋嗎
不過只要打籃球的人增多
也保不定哪天就會
「瞎貓碰到死耗子」
都已晚上九點多了
淡水低溫十度
淡水低溫十度
籃球場中還有一堆人在打籃球
憑良心說
美國職籃NBA球場上那些
半人半獸的運動員
實在不太適合東方人去攪豁
林書豪當個傳教的牧師
絕對比在NBA更合適
2012年3月8日 星期四
公園 陽光 森林浴！
今年農曆龍年
整個年節 都是陰雨綿綿
人都快發霉了
二月中某個星期天
天氣晴朗 氣溫宜人
帶栗子來公園好好曬曬太陽
補充一點維他命D 增加骨骼強度
「滬尾砲台公園」
是個擁有優美景致的地方
假日遊客不多 園內綠意盎然
遠方還有「觀音山」相伴
常來此溜狗 人犬都健康
太陽不小
栗子和媽媽一起跑跑
看誰跑的快
哈哈 跑步我最快樂
媽媽跑不過我的
栗子的身材流線
腿又細長
像個會跑的長跑選手
媽媽丟根樹枝
要檢回來給媽媽
才算成功
看看後大腿的肌肉
這是每天練出來的
栗子跑起來
好像一匹馬
這條步道通往生態植物園區
裡面有各種的熱帶植物
走在裡面可享受森林浴的感覺
並吸收芬多精的薰陶
並吸收芬多精的薰陶
芬多精是植物為防止有害細菌侵入
所散發出來的一種自衛香氣
而且不同的植物
散發出來的芬多精都不一樣
人類吸入後會感覺
神清氣爽 頭腦清晰 精神安定
每天來此走上幾回
不想當聖人都難
栗子對此公園
已是識途老馬
常會引導我們該走的方向
吸入大量芬多精後
是不是氣色和皮膚
都有容光煥發的感覺
媽媽領著栗子
在這片鋪磚地面 來回奔跑
是栗子磨平爪子的最佳工具
攝影最迷人的地方就在
能凝結瞬間的情感與動作
把當時值得留念的景像
給完整的保存下來
只要看到照片
就能立即回到任何
過往美好的記憶中
這對人類的生活品質
有提升的作用
2012年3月7日 星期三
廚於機---廚餘分送(6)
三月二十日是農曆的春分
春分是春季九十天的中分點
太陽直射赤道
南北半球晝夜時間相等
古云：
『春分者 陰陽相伴也 故晝夜均寒暑平』
農曆的二十四節氣之首
春分一到 雨水明顯增多
氣溫相對來說比較穩定
古人認為
這個時節『地氣已貫通』
土壤透氣性良好
是植物播種生長的好時節
最近所生產的廚餘
已累積有一些量
又逢春分季節
喜愛種植花草樹木者
目前該是整理的最好時機
廚餘是最好的植物天然養份
我把廚餘分成數包
願分贈給想利用廚餘施肥的朋友們
有興趣者
請留下email address 聯絡方式
※可參考部落格內文(環保篇)
廚餘機---廚餘施肥的功效(3)
2012年3月6日 星期二
栗子皮膚與「大湖公園」的聯想！
栗子最近的毛髮
看起來沒有原先那樣油亮亮的
背部上方約一個十元銅板大小
突然掉了一塊毛髮
皮膚粗糙且有皮屑
可能皮膚出了狀況
有必要帶回內湖
讓黃醫師好好檢查一番
栗子來到大湖動物診所
始終很興奮
上了這個從小就在上面
讓黃醫師檢查的看診台
絲毫沒有畏懼感
看到黃醫師好像見到老朋友
不斷的舔他臉頰
對醫師從無恐懼感
今天黃醫師用特殊儀器
檢驗栗子皮膚是否
有受到黴菌感染
結果還好沒有
但皮膚表層有二次感染現象
代表皮膚需要額外營養補充
先吃兩個星期的藥
再加皮膚營養補給品
就會恢復健康
但要回到原先油亮的地步
大概還須三到六個月的時間
看完栗子的皮膚
帶他到旁邊的「大湖公園」溜溜
這也是他以前常來的地方
「大湖公園」
已經有超過三十年的歷史
園內設施老舊 缺乏保養
隨著內湖捷運線的經過
外觀看起來更顯落伍土氣
不過現在公園內部
好像已開始重新設計整修
不久應會有煥然一新的感受
栗子在湖邊觀景台上
被展翅起飛的白鷺鷥
給嚇了一大跳
「大湖公園」旁有座白鷺鷥山
(海拔143公尺)
山雖不高 卻因許多白鷺鷥而出名
早期我還會看到
許多白鷺鷥在湖面上 同時起飛
頓時整座山看起來白色繽紛
甚為壯觀
現在只剩下幾隻在湖面上點綴
可能跟公園旁大興土木
過多人為破壞 造成水質污染有關
幾隻老小烏龜也爬出水面
享受陽光的溫暖
老小順便聊聊中午
你想吃點甚麼點心嗎
湖面兩隻悠閒的鴨子
前後結伴滑出一條美麗波紋
大概在四十年前
我還在唸高中時
第一次來到內湖的「大湖公園」
只見湖面野鴨成群
聒聒聲不斷 響徹整個山谷
一個充滿野趣的標準生態公園
當時內湖的成功路都還沒興建
曾幾何時
又變成兩隻野鴨點綴其中
真是聊勝於無阿！
多麼諷刺的畫面
湖中大樓的倒影
代表人為的亂建
破獲了湖中生態
讓野生鴨群不再
這兩隻野鴨的存在
象徵人類再不檢討
連這兩隻鴨子都會
永遠一去不返！
「大湖公園」的入口處
已可看出現代設計的感覺
但更希望它能夠恢復到
往日的生態環境
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