2013年3月31日 星期日

淡水 名統 瓦城!

「淡水」 「名統」「 瓦城」
三個風馬牛不相干
的名詞湊在一起
象徵何種意義
抽象的說
「代表無限可能」
淡水
一個平凡鄉下小鎮
當地人平常沒事
連台北都很少去
更別說百貨公司
快炒和小吃
是淡水人最常
光顧的飲食方式
現代化餐廳
淡水人不興這一套

為何突然之間
絕然不同的組合
會湊在一起呢?
「形勢比人強」
是最好的說明

近幾年來
淡水的觀光價值
在政府強力推廣下
加強周邊軟硬體設施
捷運的便捷 碼頭的增建
河水的整治 人文的內涵
吸引了大量國內外觀光客
最關鍵的 
莫過於「淡海新市鎮」
逐漸開發成熟
「麥當勞」 「家樂福」
等國際性企業
都已分別進駐
更帶來了大量遷入人口

照此規模發展下去
淡水未來的模樣
將分成兩個主軸
淡水捷運站附近
以「名統百貨」為中心
現代化餐廳 百貨 小吃聚集
將成主要商業區域

「淡海新市鎮」
大批新式豪宅出現
在規劃整齊的市地中
目前已有的
「麥當勞」 「家樂福」外
「淡水區公所」與
「國民運動中心」
都將在明後完工
「華納威秀影城」「好市多」
未來會陸續來此設點
此區將發展成為
北台灣獨有的
大型休閒生活中心


「淡水小鎮」
會因此而不再平靜
或改變任何生態嗎
這不是會不會問題
而是現在進行式了

淡水
有台北少見的
舒適生活空間與綠意
大部份的人 認為
「老街」是淡水的全部
形勢的轉變
生活與商業機能並重
讓淡水在不久的將來
將展現不同以往風貌

「老街」
限於整體環境老舊
與街道的狹窄
能夠改變的空間不多
「名統百貨」
位於老街外圍區域
明亮現代的賣場
穿流不息的人潮
有凝聚客源作用
遺憾的是
大部份吸引人潮的餐廳
或其他時髦商店
都屬外來業者
換句話說
如果當地商家
仍以傳統方式
不思改進之圖
將有被淘汰危機

「淡水小鎮」外觀
因政府缺乏遠見
未能充分保護
小鎮古樸之貌
多年大肆破壞改建之下
剩只有「庸俗」與「老態」
重新整體的規劃
才能將小鎮活化
「老街」上的公家機關
將在一兩年後遷入
「淡海新市鎮」的
新型行政辦公大樓
留下來的現有建築
將考驗相關部門的智慧
如何帶出「淡水老街」
該有的全新「古味」
是最大的挑戰

「名統百貨」
讓「淡水小鎮」
披上了現代的新衣

2013年3月26日 星期二

下班的時刻!

時間的長短快慢
物理學上是永恆不變的
在心理上卻有快慢之別
早上上班
總覺得時間特別快
沒差兩分鐘
怎麼捷運就跑了呢
傍晚下班
時間好似得了中風
怎麼就是那麼慢呢

下班時
捷運入口前的紅綠燈
紅色的LED號誌顯
短短45秒鐘
等候時
卻有如號誌故障
其慢無比

2013年3月18日 星期一

「米其林餐廳」沒有的 --- 阿順小吃 (4)

有一陣子
沒拍「阿順小吃」
的美食照片了
總覺得經常去吃
拍起來大同小異
差別性不大
最近幾次
卻有了不一樣的感受

昨晚
詠竹請客
因為秦大哥
送了一幅「心經」
給她們家新居當做
落成之禮
我們也樂的當陪客
用餐地點 老地方
「阿順小吃」

「阿順小吃」
讓我思考許久
百思不得其解
何以如此不起眼小店
始終能獲大家青睞
它的外在形象
與內在的服務
與所有現代商業
行銷學上的運用
完全背道而馳
難道 「阿順」
有美國哈佛商學院
都無法解的妙方嗎?

今晚換換口味
不喝高梁喝紅酒

2013年3月11日 星期一

淡水賞櫻!

三月春暖花開
淡水「天元宮」
三月九日(星期六)
「櫻雪春語」活動
即將開啟賞櫻季節
櫻花季雖啟
因冬天不夠寒冷
花兒們卻無意早開
遊客來此不免失望

對「淡海新市鎮」
的居民來說
每年一度的惡夢
也即將登場
大量的遊客車流
沿著淡金公路
一路塞到
「淡海新市鎮」的停車場

台灣的「一窩風」文化
把「淡水賞櫻」跟
「101」跨年煙火秀
攪豁成一回事
「101」跨年煙火
起碼有現代捷運系統
北市府周邊廣大腹地
國際企業的資金贊助
頗有與世界一拼高下
之企圖

淡水「天元宮」
櫻花季
只見淡金路嚴重塞車
「天元宮」附近
山路狹窄 人車爭道 
區內設施 簡陋粗糙
攤販處處 缺乏規劃
政府既然有心推廣
「賞櫻文化」
那就要仔細規劃
周邊場地與賣場
要求業者配合改善
讓大眾能擁有高水準
的賞櫻文化
不是整天在那兒想些
賞櫻活動名稱
吸引更多觀光人潮
卻不思改進之途
令人遺憾

「賞櫻文化」
應是三 五好友 在櫻花樹下
「拈花菩提一縷香 紫砂烹茶古韻長
         清音淺酌箏弦裡 韶華流轉兩茫茫」
的意境享受
怎會變成跨年煙火 萬頭鑽動式
的庸俗文化 
實令人不解

淡水居已有數年
周邊環境逐漸熟悉
無意中發現一條
「賞櫻秘境」
心中雀躍不已
這條山中小道
兩旁種滿了山櫻花
外形不如「天元宮」
的吉野櫻大朵美麗
但人車稀少 道路不寬
櫻花樹綿密
頗有「櫻花隧道」之感

姿態優美的山櫻花
大屯山遙遙相望

2013年3月6日 星期三

「2013年世界棒球經典賽」--- 中韓經典之戰!

「2013年世界棒球經典賽」
在台中洲際棒球場的
最後一役 
中韓之戰
中華隊以3:2落敗
過程雖遺憾 結局卻完美

中華隊總教練謝長亨說:
「這是他參與過最棒的
一支中華隊
充滿活力 像一個團隊
更像一個大家庭
球員不分長幼
資歷不論深淺
都很有向心力
凝聚贏球的一條心」

美國大聯盟的職棒球員
王建民 郭泓志 林哲喧等
此次全都歸隊
中華隊有史以來
擁有最多美國職棒球星
實力自不在話下

電視實況轉播中
中華隊球員臉上的表情
充滿殺氣與霸氣
全隊士氣高昂
拼勁十足 流血流汗
不漏接任何一球
只想完封南韓隊

全台灣人的心
都凝聚在一起
整個社會
忘了目前正鬧的
沸沸揚揚的「反核四」
也無「藍綠之爭」
各個場合集氣不斷
電視實況轉播
收視率超過12%
代表每分鐘269萬人
觀看這場比賽
瀏覽人數衝到704萬
快佔台灣人口1/3
真是前所未見

中韓之間
無論是經濟的競爭
或運動場上的競賽
一向是敵我之爭
尤其
體育場上的「世仇」
早在高中時代
從「威廉瓊斯杯」籃球賽
就結下樑子
任何國際體育賽事
只要中華隊遇到韓國隊
就希望把他打爆 打爛 把趴
直到今天
拒絕使用任何「韓國製」產品

何以中華隊擁有所有的
天時 --- 球員一條心
地利 ---在台灣比賽
人和 --- 美球星回台
且全台民心同仇敵愾
全面抗韓
卻未能一舉擊敗南韓?

「2013年世界棒球經典賽」
日本是A組預賽場地
台灣是B組預賽場地
換句話說
在台灣的比賽只是預賽
昨晚雖輸給南韓隊
就各隊參賽積分比較
中華隊還是
B組預賽冠軍

中華隊將於3/8(星期五)
在日本東京
與日本 古巴 荷蘭三隊
爭取進入到美國舊金山
參加
「2013年世界棒球經典賽」
前四強的資格
(全世界分A B C D四區)
放大來看
跟南韓之戰
是開胃小菜
輸贏並不重要
(中華隊已是B組冠軍)
只是民族情緒的鬱結難解

真正的重頭戲
要從東京開始
中華隊少了地利
天時和人和還在
全台灣人民的集氣
尤其強烈
對韓之敗
提供中華隊的是
更強烈的求勝企圖心
 中韓之役 
背後其實
蘊藏著更深遠的意義
不必在意表面的輸贏
瞭解至此
古巴與日本
又何懼之有!




2013年3月4日 星期一

金蛇喜迎春 --- 大年初六 (9)

「家」
一個充滿個人生活
與品味的地方

億萬豪宅主人
請設計名師設計裝潢
買百萬歐洲進口傢俱
請兩個奶媽照顧小孩
用三個廚師準備美食
錢堆砌出來的生活方式
卻跟品味無啥直接關連
原因在於
生活是自己在過
小孩要親身教導
美食要享受過程
簡單的生活
才能體驗真實人生
品味即隱於中

大年初六
秦家大哥做東
再次來到
「關渡平原下的饗宴」
秦家大哥
戎馬一生 保家衛國
家中未見陽剛之氣
不到三十坪的空間
給人溫馨舒適之感
生活的品味
不在空間的大小
而在主人的用心


「關渡平原」美麗夜景
秦家景觀無價最佳寫照

2013年3月1日 星期五

金蛇喜迎春 --- 大年初四(8)

從「年夜飯」開始
已連續數日周旋於
美食與美酒間
過年的氣氛
讓人心理上放鬆
因此更能享受
美食所帶來的歡樂
無形之中
失去對食物自制的能力
只要不造成任何
身體上的不適
那就請盡情享受美食
歡度蛇年

年初四(二月十三日)
薇薇邀請好友們
來家中過年小聚
這又是一個充滿
酒氣與人氣的歡樂場合

秦家全體闔第光臨
深感榮幸
大家臉上的笑容
對今晚薇薇晚宴
充滿期待之情