自從淡水「名統百貨」
開幕之後
帶來不少知名餐廳
如
「瓦城」的泰國料理
「滿堂紅」的麻辣鍋
「鳥窩窩」私房菜
以及走年輕人口味的
Fifteen15義大利餐廳
都算水準以上業者
淡水瞬間
餐飲水準提昇不少
憑良心說
這間百貨公司
除了餐廳和uniqlo
似乎無啥可觀之處
也許是新開幕之故
來此嚐鮮的觀光客
每到用餐時間
餐廳處處人滿為患
服務人員又多生手
感覺有點混亂與吵雜
如要請客來此吃飯
最好等待餐廳的經營
漸上軌道後比較保險
薇薇同事Grace最近升遷
最後選擇淡水日本料理
「鮮流坊」
為其晚宴慶祝之處
一來餐廳不大
客人也不會太多
服務人員較具經驗
招呼不至怠慢
不知食物看板上寫的地名
真的是從日本進口的嗎？
店家也許要強調食材的高檔
我總覺得會有點輻射的疑慮
門口裝飾一個「花之舞」
挺有Nippon fu
牆上這幅「魚畫」
與餐廳氣氛十分搭配
今晚喝的是大瓶1,800cc
日本「大吟釀」清酒
小小圓杯 慢慢品酒
細細享受鮮魚美味
左右肱股二將
頗有大將之風
老婆升經理了
老公以後要多擔待點
「大吟釀」喝起來
口感圓潤柔細
讓人非常舒服
日式的擺筷方式
始終不太習慣
光看照片就可感覺
生魚片的新鮮程度
多重照片組合
最能呈現日本料理的
新鮮與美味
人逢喜事 精神爽
為Grace高興也祝福她
事業成功 心情愉快
幫薇薇拍了半輩子照
高興時的表情最自然
感謝Grace的攝影
人心情好的時候
隨便怎麼拍
都是一流照片
Grace甚麼都好
就是滴酒不沾
有點美中不足
當了經理
要懂得統御之道
帶人要帶心
閒暇時
跟自己的工作夥伴們
把酒言歡 寓教於樂
比嚴肅的說教有用
還望Grace小妹
多多練練酒量
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