2012年2月29日 星期三

餐桌外的另一章!

一頓晚餐
要能吃的輕鬆愉快
不是件容易的事
世俗的紛擾
人情的羈絆
利益的糾葛
總會讓一頓單純的晚餐
氣氛給變了調

伏族的好友們
又到了假日『阿順時間』
每個人帶了自己愛喝的好酒
準備獨家可口小菜
或各式甜點
一起分享生活點滴
與快樂時光

看看詠竹夫婦的開懷大笑
就知道今晚的這頓晚餐
是不含任何雜質的聚會

卡卡爸的大哥和大嫂
特從中壢龍崗『忠貞市場』
帶來的涼拌小菜
(雲南大薄片 涼拌碗豆粉)
最左邊是薇薇
從南門市場買的年糕
飯後甜點
大菜上桌前
先把涼拌小菜 花生準備妥當
待會兒好下酒
卡卡爸的大嫂第一次參加
咱們伏族聚餐
帶來的涼拌小菜
讓大家眼睛為之一亮
雲南涼拌碗豆粉
拌完特殊沾醬
再撒上花生
有誰還沒流口水的
碗豆粉芝麻沾醬
色彩豔麗濃郁
看起來辣味十足
其實不然
吃起來帶點酸酸辣辣
雲南大薄片
薄薄的豬頭肉切片
配上香菜 顏色清爽
再沾點紅色大薄片沾醬
爽口開胃 又不太辣
阿順開始上菜了
大蒜黃魚
白斬雞
杯中是金門高梁與蘋果西打
很台灣的感覺
熱狗媽帶來自製的韓式泡菜
酸甜適中 小有辣味
好吃
卡卡爸 大哥
一機在手早已不夠
呼朋引伴
要兩機同時並用
大嫂從小生長在『忠貞眷村』
這是民國43~45年間
國軍滇緬遊擊隊
撤退來台後的落腳之處
這應該是個到處充滿了
『中華民國萬歲』
與 
『中華民國國旗』
的地方
遺憾的是
『中華民國』現已處在風雨飄渺間
這些年輕時
拋頭顱灑熱血
為國家盡忠的堅貞老兵們
心中定是無限感慨啊!
不過話說回來
大嫂媽媽祖籍雲南
想必藏有一手家傳
眷村私房好菜
且讓我們拭目以待!
現撈鎖管
小魚山蘇
粉蒸芋頭排骨
獅子頭
卡卡爸今晚有哥嫂結伴
心情開朗 笑逐顏開
美金媽快來接聽
不知是何方神聖
滿口鄉音 聽不懂耶
現燙白蝦
鹽酥花枝
二隻手機 三方對話
似乎愈講愈糊塗
船長早已被逗的
舉雙手投降了
乾脆一邊聽 一邊講
看看這樣會不會
說的清楚點
今晚太爆笑
吃飯就要這樣
有逗才有笑
看樣子
今晚還真是處處有爆笑
客家小炒
蕃茄排骨湯
一頓晚餐
美食固然是重點
人還是真正的核心
朋友們敞開心胸
大碗喝酒 大塊吃肉
才能吃的盡性 喝的愉快
回家後
半夜抱著馬桶 吐了兩次
第二天
整天都不舒服
喝酒第一次如此失控
但又有誰能抗拒的了
這種無雜質的晚餐呢!

1 則留言:

weiwei 提到...

第一次與小華(卡卡爸)的大嫂吃飯
覺得她與大哥一樣也是直爽之人
大家初次見面就非常投緣
當晚菜好人對
老公竟然獻出第一次『酒醉』
回家後
吐的一塌糊塗
我也照顧的人仰馬翻
翌日二人都還十分疲憊
不過想想
為了如此有趣的晚餐
還是十分值得的