2012年1月5日 星期四

廚餘機---咖啡渣的效用(5)

廚餘機的使用過程中
有兩件事讓人頭痛

一‧ 廚餘的水份
水份如果過多
會增加處理的時間
完畢後也不易乾燥
更造成電費的負擔

二‧ 廚餘的氣味
一般處理過程約需2~3小時
其間所散發出的一種酸腐味
雖不至於十分強烈
但如不緊閉門窗
讓人會很不舒服

這兩個令人頭痛的事情
竟然無意中給解決了
薇薇有天去FamiilyMart便利店
要了一些所賣咖啡剩下的咖啡渣
讓我加入廚餘中
經我加入攪拌
奇蹟竟然發生了
整個過程不但沒有任何異味
完畢後的廚餘乾燥細緻
只有一個詞形容
“乾淨漂亮”


主要原因在於
咖啡渣有許多微小氣孔
可以吸收水份
是乾燥廚餘的最佳觸媒
且具除臭功能
其中並含氮肥
可將有機物轉變成肥料
供植物堆肥之用



咖啡渣放久了會生霉
所以收藏前
最好先在太陽底下曬乾後
再收到罐中較合適
Starbucks 和便利店
應該都會免費提供咖啡渣

 廚餘處理前
可先將咖啡渣倒入攪拌
待開始時
再在表面鋪上淺淺一層即可
加入咖啡渣的廚餘
處理完畢後
顆粒乾燥細緻
是植物花草的最佳天然肥料
乾淨 衛生又環保 
就算狗狗誤食
也不擔心影響健康問題





1 則留言:

Wei Wei 提到...

家裡的植物, 久居小盆大盆中, 就算定期施以化學肥料, 長得也差強人意, 但是自從有了廚餘機, 不但冰箱中過期食品, 做菜時切下的菜頭菜尾有了去處, 家中花草使用了廚餘製成品後, 簡直像吃了大力丸, 連秋天冬天也兀自開花發芽,搞的整個陽台花團錦簇, 好不熱鬧.

廚餘機真是天才的發明 !