2011年11月22日 星期二

餃子晚餐

薇薇平常晚上下班 回家後
 有時會準備餃子餐
二十個水餃配上幾樣自製小菜
再加上一鍋清菜湯
雖非甚麼山珍海味
到也兼具清爽可口 美味豐盛

薇薇上個星期出差不在家
 我也一樣畫葫蘆
下了十個水餃
準備幾個薇薇做的現成小菜
想必一個人也可以美食一番
不過吃起來才發覺
食物內容是一樣的
但少了與人分享的感覺
這頓飯吃起來
與平常實大異其趣
除了只想早早吃完 清洗完畢
就去看電視外
缺乏吃飯所需的一種『食趣』
就像喝酒時
要大夥起鬨
才能喝的盡興

薇薇準備的餃子晚餐
配上各式小菜
花生米 海帶絲 廣式泡菜 糖蒜瓣
沾醬中的小辣椒
取自自家陽台上栽種的辣椒植物
辣度其高無比
古亭站附近買的冷凍水餃
餡多皮薄 吃起來餃子味兒十足
等不及拍照 已先吃了兩個
薇薇自製的糖蒜 酸甜適中
香甜脆爽 清淡蒜味
去除油膩 幫助消化
薇薇自製的廣式泡菜
酸甜解膩 清脆爽口
更可中和糖蒜口味






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