秋之旅 --- 宜蘭「饗宴」餐廳 (3-1)

宜蘭

是個讓人心動的城市

但多年前卻非如此

交通不便 位處偏僻

「北宜公路」的九枴十八彎

交通事故頻仍

開起車來令人膽戰心驚

沿途路人撒的遍地慏紙

夜間靈異故事的傳言

更加深駕駛人在開車

經過此公路時的恐懼

「冬山河」的重新規劃

幫宜蘭打響了知名度

接著「雪隧」通車

把好山好水的宜蘭

變成了台北的「後花園」

短短四十分鐘

從台北到宜蘭

只要「雪隧」不塞車

宜蘭之行

對台北人來說

永遠是美好回憶的象徵

我對宜蘭印象的聯結

應從當地的民宿開始

稻田中的獨棟民宿

建築新穎且別緻

結合傳統與現代

讓人在體驗鄉村

晚間蟲鳴蛙叫

清風拂臉而過

晨曦漫步田梗

鐵馬繞行小道

的同時

又能享受民宿內部

現代化設備的便利

「窮鄉僻壤」與宜蘭

似乎再也無任何瓜葛

趁著秋高氣爽時節

薇薇安排「伏族」

好友們來一趟宜蘭

「礁溪老爺飯店之旅」

這次沒住民宿

主要在於能找到一間

符合標準又願接受

寵物入住的民宿

實在不多

「礁溪老爺飯店」是唯一

接受寵物的五星級飯店

自然是我們的首選

入住飯店前

薇薇為大夥安排的中餐

正是我們每次必訪的

「饗宴」鐵板燒大餐

這家餐廳老闆每日清晨

親自到南方澳漁港挑選

當日捕獲最新鮮的食材

於私人菜圃種蔬菜果食

自製醬油與釀酒

 老闆的用心

客人感覺的出來

「饗宴」有成為

宜蘭品牌

代表之一的趨勢

憑良心說

我對鐵板燒的興趣不大

尤其是在享受美食當下

前面站了位

穿著整齊的大廚

在你面前晃來晃去

讓我吃的很不心安

好友們圍坐在鐵板旁

既不方便聊天

也無法招呼彼此

總覺得少點

吃飯的某種氣氛

既然大夥都很期待

偶一為之 未嘗不可

「饗宴」外觀是棟歐式建築

位於河堤與稻田之間

看看大門口 擺的椅子

就可想像排隊的客人數

一派休閒風

令人羨慕

大夥正在門外花園樹蔭中

排隊等候入場 

(後方是蘭陽溪河堤)

服務親切 廚藝精湛
年輕的帥哥 劉師傅

每次都指定他為大夥服務

餐盤應該是新添置的
搭配美食 相得益彰

挺有設計感

大夥先嚐水果 開開胃

劉師傅表演開始了

請慢慢欣賞

這塊鐵板

要是能擺在咱家廚房中

那就太棒了！

喝完這杯紅酒

就能「心想事成」

海鮮上場了

這種擺盤就能引人食慾

祝福大夥兒

吃的滿意 喝的愉快

小龍蝦和魚湯

有人不吃魚就太可惜了

我的最愛又上場了

老闆自己釀的梅子酒

後方那張掛圖就是

老闆的品酒之姿

看表情就知道

誰是老饕

看到照片才想到

忘了問

這牛的出產地是哪兒阿？

牛肉裡捲的是鵝肝

吃到嘴中

香味四溢 口感絕佳

薇薇似已能掌握

攝影的精髓

"a picture tells a thousand words"

「千言萬語 比不上照片一張」

看過Discorery頻頻

「波登不設限」的節目

(Anthony Bourdain: No Reservations)

就瞭解美食在全世界都一樣

永遠是凝聚情誼的最佳方式

少了美食

朋友難有交心的機會

多了好酒

為友赴湯蹈火在所不惜

人生所為何

說不定

就是美食與美酒的

完美結合 ！