2011年8月29日 星期一

返鄉之旅---阿五篇(系列四)

『阿五美食』
是我在大陸吃的第一家餐廳
由愛琴阿姨做東
請大夥一起給爸、媽接風洗塵
這是家豫菜餐廳
在台灣從沒聽過有豫菜
就算在大陸
豫菜也不是非常普遍的餐廳
河南為中原文化發源地
豫菜被籲為『中國菜系之母』
可惜不知何時就沒落了
這次有幸
能夠一嚐道地的豫菜
頗感新鮮與興奮
其中有一道
『糖醋軟溜黃河鯉魚焙麵』
魚肉細緻 味道鮮美 
焙麵細如髮絲
可說是豫菜代表之作

阿五是家連鎖餐廳  這名字聽起來挺有點台灣鄉土味兒
這是餐桌上擺餐巾紙的盒子
相機準備好  笑容擺好
香菜拌木耳
樊家滷雞
連藕涼菜
腐乳扣肉
阿五豆腐
鮑汁白靈菇
鯉魚焙麵  外軟裡嫩 肉質鮮美 酸甜適中
焙麵 又稱龍鬚面細如髮絲 一點即燃 入水即溶
薇薇豪氣不改  先敬大夥一杯
桌上的愛文芒果是我們特別從台灣帶來
連戰送給胡錦濤同志的芒果  跟這個是一樣的
小紅祝各位長輩身體健康 心想事成
咱們年輕一代的  自己來拍一張
交流一下兩岸生活體驗  
  大姨都喝了  小春非喝不可
這一整杯喝下去  晚上 鐵定不好過
阿五餐廳特別送給台胞的禮物(別的地方可沒這種禮遇)
中國三大美女
小春這臉紅的還真快
姐妹弟三人  難得合影留念
這背景配合的還真好
今晚喝的盡興 吃的美味 照起像來自然輕鬆愉快
小青來跟大姨合照一張
大合照














2 則留言:

薇薇 提到...

寫得好哇 ~~~
菜名還都考就過.
我看了肚子又餓了, 想吃了.

薇姐張郎 提到...

那條黃河鯉魚焙麵
真的是沒話說
阿五美食何時來台灣
開一家分店呢?